{"id":987,"date":"2016-04-13T15:17:55","date_gmt":"2016-04-13T13:17:55","guid":{"rendered":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?page_id=987"},"modified":"2016-04-14T13:59:32","modified_gmt":"2016-04-14T11:59:32","slug":"kalorienverbrauch","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/?page_id=987","title":{"rendered":"Kalorienverbrauch"},"content":{"rendered":"

Grundumsatz<\/strong>
\n
\nEinfache Absch\u00e4tzung:<\/u>
\nStark vereinfacht, aber alltagstauglich ist die N\u00e4herungsannahme, dass der Mensch pro Kilogramm K\u00f6rpergewicht ca. 25 kcal pro Tag verbraucht.<\/p>\n

M\u00e4nner: G = (25 x Gewicht in KG) kcal\/24h
\nFrauen: G = (25 x Gewicht in KG) x 0,9 kcal\/24h<\/p>\n

Harris-Benedict-Formel:<\/u>
\nM\u00e4nner: G = 66,5 + (13,7 x Gewicht in KG) + (5,0 x Gr\u00f6\u00dfe im cm) – (6,8 x Alter in Jahren) kcal\/24h
\nFrauen: G = 655 + (9,6 x Gewicht in KG) + (1,8 x Gr\u00f6\u00dfe in cm) – (4,7 x Alter in Jahren) kcal\/24h
\nDiese Formel gilt allerdings nur bis zu einem BMI von 30.<\/p>\n

Mifflin-St.Jeor-Formel:<\/u>
\nM\u00e4nner: G = (10,0 x Gewicht in KG) + (6,25 x Gr\u00f6\u00dfe in cm) – (5,0 x Alter in Jahren) + 5
\nFrauen: G = (10,0 x Gewicht in KG) + (6,25 x Gr\u00f6\u00dfe in cm) – (5,0 x Alter in Jahren) – 161
\n(ca. 5% akkurater als Harris-Benedikt-Formel)<\/p>\n

Tats\u00e4chlicher Energieumsatz<\/strong>
\n
\nMit erh\u00f6hter k\u00f6rperlicher Aktivit\u00e4t steigt auch der Energieumsatz. Die dadurch pro Tag zus\u00e4tzlich umgesetzte Energiemenge wird Leistungsumsatz genannt. Der tats\u00e4chliche Energieumsatz (als Summe aus Grund- und Leistungsumsatz) l\u00e4sst sich absch\u00e4tzen, indem man den zuvor bestimmten Grundumsatz mit einem Aktivit\u00e4tsfaktor (PAL, Physical Activity Level) multipliziert.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
PAL-Faktor<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1,2<\/td>\nAusschlie\u00dflich sitzende oder liegende Lebensweise: z. B. alte und gebrechliche Menschen<\/td>\n<\/tr>\n
1,3?1,5<\/td>\nAusschlie\u00dflich sitzende Lebensweise ohne nennenswert anstrengende Freizeitaktivit\u00e4ten: Feinmechaniker, B\u00fcroangestellte<\/td>\n<\/tr>\n
1,6?1,7<\/td>\n\u00dcberwiegend sitzende T\u00e4tigkeit: Kraftfahrer, Laborant\/in<\/td>\n<\/tr>\n
1,8?1,9<\/td>\n\u00dcberwiegend gehende oder stehende T\u00e4tigkeit: Verk\u00e4ufer, Hausfrau, Handwerker<\/td>\n<\/tr>\n
2,0?2,4<\/td>\nK\u00f6rperlich anstrengende berufliche Arbeit: Bauarbeiter, Landwirte<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Bei sportlicher Bet\u00e4tigung oder anstrengenden Freizeitbet\u00e4tigungen k\u00f6nnen zus\u00e4tzlich 0,3 PAL-Einheiten pro Tag hinzuaddiert werden.<\/p>\n

sportliche Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/p>\n

Faustformel Laufen:<\/u>
\nverbrauchte Energie in kcal = gelaufene Strecke in Km x Gewicht in KG x Faktor 0,9<\/p>\n

Durchschnittswerte Radfahren*:<\/u>
\nOhne Ber\u00fccksichtigung von Geschlecht, K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe, Gewicht und Trainingszustand.<\/p>\n\n\n\n\n\n
Tempo<\/td>\nEnergieverbrauch pro Std.<\/td>\n<\/tr>\n
langsam<\/td>\n450-500 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
mittelm\u00e4\u00dfig<\/td>\n600-750 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
schnell<\/td>\n700-1000 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

*Quelle: http:\/\/www.radsporttraining.de<\/p>\n

Metabolisches \u00c4quivalent<\/strong>
\n
\nDas Metabolische \u00c4quivalent (engl. metabolic equivalent of task; MET) wird verwendet, um den Energieverbrauch verschiedener Aktivit\u00e4ten zu berechnen und zu vergleichen. Per Definition entspricht 1 MET einen Energieverbrauch von 4,2 kJ (1 kcal) je Kilogramm K\u00f6rpergewicht pro Stunde, dies entspricht in etwa dem Ruheumsatz des K\u00f6rpers. Moderate k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t hat etwa einen Energieverbrauch von 3 bis 6 METs, intensive Anstrengungen hingegen \u00fcber 6 METs.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Aktivit\u00e4t<\/td>\nMET<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 8 Km\/h<\/td>\n8<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 8,4 Km\/h<\/td>\n9<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 9,7 Km\/h<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 10,8 km\/h<\/td>\n11<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 11,3 km\/h<\/td>\n11,5<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 12,1 km\/h<\/td>\n12,5<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 12,9 Km\/h<\/td>\n13,5<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 13,8 Km\/h<\/td>\n14<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 14,5 km\/h<\/td>\n15<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 16,1 Km\/h<\/td>\n16<\/td>\n<\/tr>\n
Laufen 17,5 Km\/h<\/td>\n18<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren 16,1-19,2 Km\/h<\/td>\n6<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren 19,3-22,4 Km\/h<\/td>\n8<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren 22,5-25,6 Km\/h<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren 25,7-30,6 Km\/h<\/td>\n12<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren > 32,2 Km\/h<\/td>\n16<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren Ergometer 50 Watt<\/td>\n3<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren Ergometer 100 Watt<\/td>\n5,5<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren Ergometer 150 Watt<\/td>\n7<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren Ergometer 200 Watt<\/td>\n10,5<\/td>\n<\/tr>\n
Radfahren Ergometer 250 Watt<\/td>\n12,5<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Eine komplette \u00dcbersicht finden Sie unter folgendem Link.<\/a><\/p>\n

Mit der MET- Formel kann nun der Kalorienverbrauch f\u00fcr eine sportliche Aktivit\u00e4t berechnen werden. Zu Berechnung wird ein Geschlechtsfaktor
\n(1,05 f\u00fcr M\u00e4nner, 0,96 f\u00fcr Frauen) einbezogen. <\/p>\n

MET- Faktor der Aktivit\u00e4t * Geschlechtsfaktor * K\u00f6rpergewicht in KG * (Aktivit\u00e4tsdauer in min\/60)<\/p>\n

Als Beispiel hier eine Laufeinheit vom 13.04.2016:<\/p>\n

12 Km in 56:23 min, Durchschnittsgeschwindigkeit 12,8 Km\/h, Gewicht 67,7 KG<\/p>\n

13,5 * 1,05 * 67,7 KG (56\/60)<\/p>\n

Dies entspricht dann also einem absolutem Kalorienverbrauch von 896 kcal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Grundumsatz Einfache Absch\u00e4tzung: Stark vereinfacht, aber alltagstauglich ist die N\u00e4herungsannahme, dass der Mensch pro Kilogramm K\u00f6rpergewicht ca. 25 kcal pro Tag verbraucht. M\u00e4nner: G = (25 x Gewicht in KG) kcal\/24h Frauen: G = (25 x Gewicht in KG) x 0,9 kcal\/24h Harris-Benedict-Formel: M\u00e4nner: G = 66,5 + (13,7 x Gewicht in KG) + (5,0 … \u201eKalorienverbrauch\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":988,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/987"}],"collection":[{"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=987"}],"version-history":[{"count":29,"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1004,"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/987\/revisions\/1004"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/988"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/marco-gerlach.de\/cgi-bin\/weblog_basic\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}